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| 搜尋參考資料: 1. 三民網路書店>回味蘭城-宜蘭市舊城區深度導覽手冊(2)-宜蘭舊城傳承 ... 宜蘭舊城傳承美食一書，是用田野調查的方式介紹宜蘭舊城的傳統美食小吃，內容分為三個主題：1、宜蘭城的發展與其常民飲食之演變。２、宜蘭舊城特色美食的傳奇 ... 2. 回味蘭城：宜蘭市舊城區深度導覽手冊(2)：宜蘭舊城傳承美食 2015年8月1日 ... 回味蘭城：宜蘭市舊城區深度導覽手冊(2)：宜蘭舊城傳承美食,作者:林銘信/陳世強/林世傑,出版社:宜縣文化局,ISBN:9789860456585. 3. 博客來-宜蘭城慢遊(工藝篇)：宜蘭市舊城區深度導覽手冊I 2013年4月1日 ... 回味蘭城-宜蘭舊城傳承美食：宜蘭市舊城區深度導覽手冊II ... 宜蘭城漫遊深度導覽手冊呈現不同面向的宜蘭舊城文化，本書設計四條慢遊路線：蘭城 ... 4. 博客來-作者-林世傑 博客來搜尋,作者,林世傑,宜蘭自遊散策,回味蘭城-宜蘭舊城傳承美食：宜蘭市舊城區深度導覽手冊II,南投金牌旅遊王. 5. 「回味蘭城―宜蘭舊城傳承美食」新書及地圖發表| 西鄉情藝—宜蘭市鄂 ... 2015年10月20日 ... 行銷宜蘭城，「匠師博物館」有一套─《宜蘭城慢遊宜蘭市舊城區深度導覽手冊I》新書發表會 · 「回味蘭城」宜蘭舊城傳承美食特展開展，回味特色美食 ... |
詳細資料ISBN：9789860456585 叢書系列：縣市采風 規格：平裝 / 96頁 / 21.5 X 28.5 CM / 普通級/ 全彩印刷 / 初版 出版地：台灣 內容簡介 宜蘭舊城傳承美食一書，是用田野調查的方式介紹宜蘭舊城的傳統美食小吃，內容分為三個主題：1、宜蘭城的發展與其常民飲食之演變。２、宜蘭舊城特色美食的傳奇故事。３、宜蘭城傳承美食：分為西門區、北門區、南北館市場與南門區、東門區與東門夜市、神農商圈與泰山路等5區進行介紹；藉此耙梳宜蘭舊城飲食的文化脈絡，記錄舊城淵遠流長的飲食文化。 |
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